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Sha Tin, auch Shatin, (chinesisch 沙田, Pinyin Shātián, Jyutping Saa1tin4) ist eine Ortschaft in Hongkong, aus der sich in den 1980er Jahren die Satellitenstadt Sha Tin New Town (沙田新市鎮, Shātián Xīn Shìzhèn, Jyutping Saa1tin4 San1 Si5zan3) entwickelte. Die Planstadt, verwaltungstechnisch in Hongkong New Town genannt, gehört zum Sha Tin District in den New Territories.

Sha Tin District (chinesisch 沙田區 / 沙田区, Pinyin Shātián Qū, Jyutping Saa1tin4 Keoi1) ist ein Distrikt Hongkongs und befindet sich in den New Territories nördlich von Kowloon. In Sha Tin befinden sich die beiden großen Satellitenstädte Sha Tin New Town und Ma On Shan New Town. Ab den 1970er Jahren wurden durch die britische Kolonialregierung am Shing-Mun-Fluss systematisch sogenannte New Towns (deutsch neue Städte) als städtische Verdichtung errichtet.