鹽湖城(英語:Salt Lake City,或簡稱SLC、Salt Lake),是美國猶他州的首府和最大城市,以緊靠大鹽湖而得名,市內人口181,743(2000年),名列美國西部內陸城市的第四位,僅次於丹佛、鳳凰城和阿布奎基,大都會區包括薩米特縣及圖埃勒縣總人口達1,018,827人。鹽湖城位於一個更大的都會區稱為瓦薩其前線(Wasatch Front),以及在2003年為止Ogden-Clearfield都會區是鹽湖城的一部份。在瓦薩奇山前區總人口數目達2,150,000。城市位於一個山谷的北端,海拔1,320 m。周圍的高山海拔達到3,582 m。鹽湖城是1847年由楊百翰率領一批耶穌基督後期聖徒教會(摩門教)的信徒在此拓荒所建成的一座城市。此後,該教會的總會一直位於鹽湖城。目前超過半數的當地人士為該教會教徒,因此鹽湖城又被稱為摩門之都、摩門之城。採礦業和第一條橫貫鐵路的興建帶來了該市的經濟繁榮,該市獲得了「西部十字路口」的綽號。進入21世紀,該市大力發展戶外活動旅遊(包括滑雪和自行車),,並且舉辦了2002年冬季奧運會。鹽湖城都市區是美國的金融中心,城市以工業為主,電子產業和生物技術也相當發達。