Leffrinckoucke (westflämisch Leffrinkhoeke) ist eine französische Gemeinde mit 4262 Einwohnern (Stand: 1. Januar 2017) im Département Nord in der Region Hauts-de-France. Sie gehört zum Arrondissement Dunkerque und zum Kanton Dunkerque-2 (bis zur Kantonsreform 2015 Kanton Dunkerque-Est). Die Einwohner werden Leffrinckouckois genannt.